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Zucchine tonde ripiene
Ho sempre visto le zucchine tonde al mercato, ma non mi avevano mai ispirata. Questa volta, in una giornata di vento, ho deciso di provarle! Ingredienti 4 zucchine tonde 1 cipollotto 200g di riso...
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Torta salata di bietole e feta
Le torte salate sono sempre perfette come antipasto: facili, veloci e d’effetto! Ingredienti 1 dose di pasta brisée 1 cespo di bietole o coste 200 g di feta 2 uova Per 1 torta salata di 24 centimetri...
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Blini alla ricotta con feta e pomodorini
Non fatevi spaventare dalla parola blini: in realtà sono semplicissimi. Ingredienti Per i blini 100 g di farina 00 30 g di farina di grano saraceno 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito 100...
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Le torte salate
Le torte salate sono estremamente versatili e possono essere servite sia come antipasto, sia come piatto principale. E come le vellutate, si prestano a infinite varianti: basta saper dosare i sapori....
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Torta di zucchine e feta
Un antipasto o anche un piatto unico veloce, che si cuoce praticamente da solo e che richiede un tempo totale di preparazione di 15 minuti massimo. Le zucchine posso essere facilmente sostituite con...
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Torta greca di spinaci e feta
Spinaci e feta: il matrimonio perfetto! Greco per di più! Sognando le spiagge e il mare della Grecia, cosa c’è di meglio se non improvvisare con i sapori delle isole? Ingredienti 1 confezione di pasta...
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